乳糖不耐症及其飲食療法

乳糖不耐症及其飲食療法

乳糖不耐症是一種常見的消化系統疾病。由於小腸黏膜上的乳糖分解酶缺乏或不足導致進入小腸的乳糖無法完全分解最終造成一系列消化症狀。根據病因的不同乳糖不耐症主要可分為以下三種類型:

1先天性乳糖不耐症

這是一種較為罕見的類型。患者由於遺傳基因缺陷從出生就無法或只能生產少量的乳糖分解酶,因此無法消化母乳中的乳糖。

2原發性乳糖不耐症

這是最常見的乳糖不耐症類型。患者在2歲前乳糖分解酶水準正常但隨著年齡增長對牛奶和乳製品依賴降低乳糖酶分泌也隨之下降從而出現不耐症狀。

3續發性乳糖不耐症

這種類型是由於腸道發炎、腸道手術或服用某些藥物等原因導致小腸功能受損而引發。患者在攝入乳糖後會出現腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀。

乳糖不耐症患者可採取以下飲食建議來緩解症狀:

1減少乳糖攝入,限制乳製品的食用。可嘗試在牛奶中添加乳糖酶來分解乳糖。

2循序漸進地增加乳糖攝取量觀察身體反應。從較低乳糖的食物開始逐步提高。

3補充足夠的維生素D可透過曬太陽或食用富含維生素D的食物。

4確保每天攝取足夠的鈣質,可從非乳製品食物中獲取。

通過合理的飲食調理大多數乳糖不耐症患者都能緩解症狀維持良好的消化健康。

 

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