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營養寶貝-秋葵的魅力

秋葵是一種開花植物,主要在溫暖和熱帶氣候地區種植,例如非洲和南亞。因為外貌的樣子,秋葵也會被稱為「Lady’s Finger」。秋葵主要有兩種顏色 — 紅色和綠色。兩個顏色的秋葵味道是一樣的,而紅色的秋葵煮熟後則會變綠。秋葵還被廣泛應用於中醫藥材,具有清熱、滋陰、解毒等功效,有助於改善某些疾病症狀。

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火龍果的營養密碼:美味與健康並存

火龍果是一種熱帶果,屬於仙人掌科植物的家族。火龍果有不同的品種,包括紅皮白肉、紅皮紅肉和黃皮白肉火龍果(又稱為麒麟果)火龍果主要產於熱帶和亞熱帶地區,如中南半島、中美洲等。現在也在中國南部、台灣等地區廣泛種植。

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山竹的健康效益:維護皮膚天然好幫手

山竹是一種熱帶水果。果實呈橢圓形,表面有綠色粗糙的外皮。當熟透時,外皮會變軟,果肉白色,質地軟糯,很容易挖出果肉食用,甜而略帶酸味,口感清脆又柔軟。富含維生素C、膳食纖維、鉀等營養成分,有較高的營養價值。山竹主要產於東南亞和南亞的熱帶地區,如菲律賓、泰國、印度等。